Agar | Standard Qualität
Agar ist ein weit verbreiteter Gelbildner und ist Bestandteil vieler Pflanzenkulturmedien.
Pflanzlicher Rohstoffursprung (Phycokolloid), keine bakterielle Synthese. Getestet in der Pflanzenzellkultur.
| Abgabeklasse: | Abgabeklasse 0 |
| Synonyme Bezeichnungen: | Gum-Agar; Agar-Agar |
| Gesamtkeimzahl: | max. 1000 KBE/g |
| GHS-Piktogramme: | 00 |
| Hefen & Schimmelpilze: | max. 100 KBE/g |
| CAS-Nummer: | 9002-18-0 |
| Dosierung: | 5-8 g/l |
| Trocknungsverlust: | max. 15 % |
| EG-Nummer: | 232-658-1 |
| Schmelzpunkt: | 90 - 95 °C |
| Glührückstand: | max. 2 % |
| Lagertemperatur: | 15 - 25 °C |
| MolView: | |
| Glührückstand (säureunlöslich): | max. 0,5 % |
| Gelstärke: | min. 1000 g/cm² (1,5 %) |
| Geliertemperatur: | 38 ± 2 °C |
| Aussehen: | Beiges Pulver |
| Aggregatzustand: | Fest |
| Glührückstand: | < 5 % |
| Pb: | < 1 ppm |
| As: | < 1 ppm |
| Lagerung: | RT |
| Autoklavierbar: | Ja |
Technische Daten
| Summenformel: | (C12H18O9)n |
| Molare Masse (M): | 110.000 - 160.000 g/mol |
| pH Wert (15 %): | 5 -7 (50 °C) |
| CAS-Nr.: | 9002-18-0 |
| EG-Nr.: | 232-658-1 |
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